Categories Egyéb

Boldog születésnapot, Törökország!

Ma ünneplik a Köztársaság Napját, azaz a Cumhuriyet Bayramıt a törökök 1923. október 29-re emlékezve. Ezen a napon jelentette ki Mustafa Kemal Atatürk, hogy Törökország ezentúl köztársaság.

Stílusosan egy korábbi Kafasına göre magazin címlappal kívánunk boldog születésnapot Törökországnak!

Fikirler ve inkılaplar, sanatla yayılır. – Mustafa Kemal Atatürk

(Az eszmék és forradalmak a művészet révén terjednek.)

Categories Egyéb

Mardin: Rövid utazás egy misztikus birodalomba

Mardin Törökország délkeleti gyöngyszeme. Kulturális és történelmi emlékei, valamint kőházai miatt egy olyan csoda, amit mindenképpen látni kell, és aki ismeri Engin Akyürek sorozatait, az jól tudja, hogy a Bir bulut olsam (Ha felhő lennék) című épp Mardinban játszódik, ezért is érdemes egy kicsit közelebbről is megismerkedni vele.

Ami először szembejön a látogatóval, egy felirat: „Mardin – olyan, mint egy mese”. És valóban, minden utazó megélheti a saját meséjét ebben a lenyűgöző városban. Ha csak 2 rövidebb napot tudunk itt eltölteni, az sajnos mindenre nem elég, de így is ízelítőt kaphatunk ebből a csodás helyből.

Isztambulból két órás repülés után érkezünk meg a misztikus hangulatú kőházak városába.

Két város egy földön

A város két részből áll: régi és új Mardinból. Míg a régi rész a város legismertebb arcát mutatja híres kőházaival, addig az új Mardin tele van magas, vasbetonból épített épületekkel. A repülőtértől Kızıltepe kerületig tart az óváros, innen a sötét, modern épületek sziluettje nem látszik, így lehetőségünk van arra, hogy jobban megismerhessük, milyen is lehetett a város egykoron.A városba járva az első állomásunk legyen az asszír közösség Kırklar (negyvenek) temploma, amit egy hatalmas udvaron keresztül lehet megközelíteni, és van egy nagy harangtornya is. A templom belsejében a közel-keleti kereszténységre jellemző formájú kőívek, oszlopok, szentek szobrai, keskeny ablakok és az oltárt fedő, kézzel festett terítők fogadják a látogatókat.

Az, hogy a felfedezését egy templom látogatásával kezdjük, lehetőséget ad arra, hogy bepillantást nyerjünk egy olyan város életébe, amely a kultúrák és vallások olvasztótégelye. A város lakói, legyenek azok törökök, kurdok, arabok, yazidik vagy asszírok, kölcsönös toleranciával viseltetnek egymás kultúrája és vallása iránt.

A templom felfedezése után tegyünk egy sétát a kőházakkal szegélyezett hosszú utcákon! Ezek a kőházak jól tükrözik Mardin földrajzi jellemzőit. Az építésük során felhasznált mészkő jó hőszigetelő, és nem mellesleg jól faragható, így ideális építőanyag volt az egyedi stílusú épületek kialakításához, mindemellett pedig helyből származik. A házak elég közel épültek egymáshoz, de ez nem vesz el szépségükből. Mivel ezen épületek védelem alatt állnak, Mardin népszerű központja Törökország kulturális turizmusának.

Utunkat a Rézművesek bazárjában (Bakırcılar Çarşısı) folytassuk. A múltban a fémkalapácsok hangja visszhangzott innen az egész városban, manapság azonban a bazár sokkal inkább a kávé-, fűszer- és a dohánykereskedők körében kedvelt.

Következő állomásunk legyen a Nagymecset (Ulu Cami), ami a város szimbóluma, klasszikus artukid stílusban épült, kupolája lekerekített. A mecset eredetileg két minarettel épült, de napjainkban már csak az egyik látható. A 11. században épült, és 16 felirat olvasható rajta szeldzsuk, artukid és oszmán stílusban. A dzsámit II. Abdul-Hamid uralkodása alatt rekonstruálták, majd egy átfogóbb helyreállítást is végeztek rajta a köztársaság idején.

Városi múzeum

A város másik érdekes látnivalója a Sakıp Sabancı Városi Múzeum és a Dilek Sabancı Művészeti Galéria. Az épület az ékszerbazár közelében található, II. Abdul-Hamid szultán uralkodása alatt épült, és eredetileg istálló volt. Az építész egy örmény, Sarkis Elyas Lole volt. A múzeumban különböző vallású emberek sírkövei, Mardin hagyományos kézműves munkái, ékszerek, szőttesek, szappanok és kőfaragványok is láthatók. Az épület földszintjén van a galéria, ahol időszakos kiállításokat szerveznek. Korábban láthatták már itt az érdeklődők Abidin Dino török művész alkotásait is.

Természetesen Mardinban számos más egzotikus hely is található, a vár, a Zinciriye medresze, vagy az ókori Dara városa. Két nap azonban nem elég ahhoz, hogy ezeket is mind felkeressük, ezért azt javasoljuk, hogy aki meg szeretné ismerni a város minden szegletét, az hosszabb időt töltsön el itt.

Forrás: Türkinfo

Categories Egyéb

Gaziantep, a török pisztácia hazája

Valóban a török pisztácia hazája, de a Karayılan (Fekete kígyó) és a Yabancı damat (Külföldi vőlegény) sorozatok fontos helyszíne is. Ismerkedjünk meg ezzel a várossal egy kicsit részletesebben.

Gaziantep, Törökország kulináris fővárosa, ínycsiklandó ételekkel és az újkőkorból származó történelmi emlékekkel várja a látogatókat.

Gaziantep Törökország délkeleti részén található. A különböző kultúrák olvasztótégelyének is tartják. Mindenki megtalálja itt a kedvére valót, legyen az étel vagy a történelem szeretete. A várost eredetileg Antepnek hívták, a mostani nevének érdekes története van: a Gazi (hős) előtagot az I. világháborút követően kapta, mert fontos szerepet játszott a török függetlenségi háborúban. Törökország minden egyes városának van valami különlegessége, ami miatt sokan ismerik. Gaziantep azonban egynél többet kínál. A várost Törökország kulináris fővárosának tartják, és ha valaki megkóstolja az itteni ételeket, biztos, hogy megváltoznak étkezési szokásai. Az egyik legismertebb étel a baklava, mely túltesz minden képzeleten.

Gaziantep fejlődő város. A legjobb ízeket kínálja, de a történelem szerelemesei is megtalálják itt a régi idők civilizációinak nyomait.

A fıstık (pisztácia) az első szó, amit az embernek tudnia kell, ha a városba érkezik, mert ez a legfőbb hozzávalója a legtöbb híres ételnek, különösen a baklavának és egyéb desszerteknek. Ha hazaindulunk, antepi baklavát feltétlenül vigyünk magunkkal az útra.
A város a baklaván kívül történelmi látnivalókkal is büszkélkedhet, emiatt is lett a régió legfontosabb települése turisztikai szempontból. Ha betesszük lábunkat a városba, máris különös atmoszféra leng körül bennünket arra ösztönözve, hogy hosszabb időt töltsünk itt, és minden zugot felfedezzünk.

Gaziantep az egykori Selyemút mentén helyezkedik el, és számos ókori helyet rejt – olyanokat is, amiket még nem fedeztek fel. Ezeket a helyeket felkeresve olyan érzésünk lehet, mintha megállt volna az idő, és a régi korban ragadtunk volna.

Közel 1 milliós lakosának köszönhetően elsőkézből kaphatunk ízelítőt a világhírű török vendégszeretetből és a délkeleti török kultúrából. Higgyék el, a törökök általában vendégszeretőek, segítőkészek és barátságosak, és ez különösen igaz itt délkeleten. Az itteni emberek úgy tartják, a vendég Isten ajándéka. Gaziantepben megismerhetjük Törökország másik arcát, itt az emberek sokkal nyugodtabbak, mint amilyennek a nyugati életstílust ismerjük.

Forrás : Türkinfo

Categories Egyéb

Kaş, a virágillatú török város

Ma látogassunk el Kaş városába, mely Engin egyik kedvenc helye, nyaranta szívesen búvárkodik itt.

Kaş kétórányi autóútra van Fethiyétől és háromórányira Antalyától, Törökország földközi-tengeri régiójában található kis halászfalu, amelyet viszonylag kevés turista látogat.

Kaş tipikus mediterrán tengerparti üdülőhely. A fehérre meszelt házak mellett sétálva könnyen lejuthatunk a tengerpartra és a kikötőbe, és gyönyörködhetünk az elénk táruló látványban. A legjobb dolog ebben a városban azonban az, hogy gyorsan alkalmazkodni tudunk a mediterrán életmódhoz.

Mint a térség legtöbb városában, itt is nagyszámú görög lakosság élt 1923-ig, amikor megtörtént a török–görög lakosságcsere. Az itteni házak nagy részén rózsaszín bougainvillea (murvafürt) virágzik. A virágok, valamint a faredőnyök, a nagy teraszok és a keskeny utcák miatt olyan érzésük lehet az idelátogatóknak, mintha egy görög faluban járnának.

Kaş békés török kisváros. A helyiek vendégházakkal, csendes kávéházakkal várják a vendégeket. Az éttermekben házias ételeket fogyaszthatnak, és a bárokban kellemesen tölthetik idejüket. A városban évente művészeti fesztivált rendeznek, jazzkoncerteket tartanak és különböző kiállítások is megtekinthetők.

Törökországban Kaş vezető helyen áll a búvárkodásban. Több mint 15 merülőközpont és búváriskola található itt, nagy részük a helyi kikötőben. Búvárkodás alkalmával csodás halakat, polipokat és tengeri teknősöket is láthatnak az érdeklődők. A biológiai sokszínűségének köszönhetően Kaşban több víz alatti kulturális örökség is látható. A hajóroncsok közül hat mesterséges roncsot mindenképpen érdemes megnézni. Ezek a roncsok mesterséges zátonyokként vannak elsüllyesztve, és itt hozták létre a búvárok merülőpontjait is.

A siklóernyőzést kedvelőknek Kaş ideális hely, mert itt nagyon jó a széljárás. A kilátás csodaszép. 10 perces utazás után érhető el a hegyen az ugrópont, a város felett sodródva élvezzük a lábunk alatt elterülő panorámát, mielőtt a kikötőben földet érnénk.

Cikk forrása: Türkinfo